- Epoca di raccolta: fine settembre;
- Vitigno: Sangiovese 100%;
- Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce di 15 giorni;
- Affinamento: affinamento in tonneaux di rovere francese per 18 mesi e per 12 mesi in bottiglia;
- Caratteristiche analitiche: alcool 14%;
- Temperatura di degustazione: 16-18°;
- Numero bottiglie prodotte: 6.000;
Tessano di San Marino
“Gli amanti del tempo”
Vino ad Identificazione di Origine.
Un sangiovese in purezza selezionato accuratamente nei vigneti a più alta vocazione vitivinicola. Un vino strutturato, potente, che fa della longevità uno dei suoi maggiori pregi.
Tessano di San Marino
Altre Caratteristiche
Tessano di San Marino
Caratteristiche Organolettiche
- Colore: rosso rubino intenso con riflessi granato;
- Profumo: fine e fruttato, note di frutti rossi e confetture con sentori di vaniglia, pepe nero, liquirizia e caffè;
- Sapore: morbido ed armonico, di notevole persistenza con tannini nobili e giusta acidità;