Moscato spumante di San Marino

“Gli spumanti”

Vino ad Identificazione di Origine.

Dal vitigno aromatico più tradizionale di San Marino.

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Moscato spumante di San Marino

Altre Caratteristiche

  • Epoca di raccolta: inizio settembre;
  • Vitigno: Moscato 100%;
  • Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione parziale a temperatura controllata in autoclave;
  • Affinamento: affinamento per 3 mesi sui propri lieviti;
  • Caratteristiche analitiche: alcool 6,5 % vol.;
  • Temperatura di degustazione: 6°C-8°C;
  • Numero bottiglie prodotte: 20.000;

Moscato spumante di San Marino

Caratteristiche Organolettiche

  • Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente;
  • Profumo: fine, aromatico con note floreali e fruttate tipiche del vitigno, sentori di fiori d’arancia, tiglio e pesca bianca;
  • Sapore: dolce con buona acidità;