Valdragone frizzante

“I bianchi frizzanti”

Valdragone frizzante è un vino bianco ottenuto da uve chardonnay e biancale rifermentato con metodo charmat.

Val Dragone Frizzante

Altre Caratteristiche

  • Epoca di raccolta: inizio settembre;
  • Vitigno: Chardonnay e Biancale;
  • Vinificazione: pressatura soffice, frementazione a temperatura controllata in acciaio inox;
  • Affinamento: rifermentazione e affinamento sui propri lieviti per 2 mesi;
  • Caratteristiche analitiche: alcool 11,5%;
  • Temperatura di degustazione: 8° / 10°;
  • Numero bottiglie prodotte: 15.000;

Val Dragone Frizzante

Caratteristiche Organolettiche

  • Colore: giallo paglierino;
  • Profumo: floreale e fruttate;
  • Sapore: secco sapido e vivace;